Yaguara Recebe

Preservar a terra e criar produtos de qualidade é nossa missão.  Hoje, queremos compartir com você nossos aprendizados com a terra na esperança de lhe inspirar e mostrar o que significa para nós “farm to table”.   ! 

No nosso “Yaguara Recebe” você irá vivenciar como cuidamos da nossa terra e produzimos nosso café.  Você também terá a oportunidade de visitar nossos porquinhos, passear com os cachorros, espiar as galinhas de Eleonora e sentar para prosear com nossa família.

 

Após o tour, hora de almoçar! 

Nosso almoço farto inclui produtos Yaguara como nossos embutidos, carne, verduras e frutas em safra.  Temos também a honra de receber para estes eventos chefs de varias partes do Brasil.  A oportunidade de sair no campo, colher o que precisa para o almoço, ir para feira local e criar o menu do evento é uma experiência criativa única para um cozinheiro.  Cada “Yaguara Recebe” terá um convidado diferente que irá cozinhar conosco aqui em casa.

 

Venha passar o dia conosco!  Venha passear, trocar ideias e se deliciar com a fartura local.

  

Para mais informações sobre nosso “Yaguara Recebe” fique atento as nossas postagens de eventos tanto aqui no site como no nosso Instagram.

Próximos Eventos

  • VIVENCIA YAGUARA - "PÃO NA ROÇA"
    28 de mai. 10:00 – 15:30
    Taquaritinga do Norte, Fazenda Várzea da Onça # - R. Ten. Xavier, 62 - Taquaritinga do Norte, PE, 55790-000, Brasil
    Pão é vida! No dia 28/5/22, vamos aprender todos os processos com Pedro Stor, para produzir um pão de fermentação natural em casa, desde o começo até assar o pão. Isso tudo aqui na Yaguara! Vai ser uma experiencia "mão na massa" e depois um rango "farm to table" e passeio! Vai ser incrível!
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  • YAGUARA VIVENCIA - Café do campo a mesa
    14 de mai. 10:00 – 15:30
    Taquaritinga do Norte, Fazenda Várzea da Onça # - R. Ten. Xavier, 62 - Taquaritinga do Norte, PE, 55790-000, Brasil
    Já pensou na longa jornada que leva o café até chegar a sua mesa? Dia 14/5/22 vamos ter o Yaguara Vivência. É uma oportunidade para você aprender mais sobre o café e seus processos! Nossa familia junto com barista Tulio vamos te guiar, e claro, aquele almoço Yaguara "Farm to Table" vai rolar!
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  • Yaguara Recebe Saburo
    09 de abr. 10:30 – 16:00
    Taquaritinga do Norte, Fazenda Várzea da Onça # - R. Ten. Xavier, 62 - Taquaritinga do Norte, PE, 55790-000, Brasil
    Eita! Desta vez Yaguara tem a honra de receber o MESTRE Saburo! Cola na porteira! Vai ser um dia lindo de passeio pela fazenda e um almoço daqueles com Saburo! Oxe! Tem até cerveja da Ekäut! Do campo a mesa PERNAMBUCANO!
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  • VIVENCIA YAGUARA - Campo, Queijos e Charcutaria
    02 de abr. 07:00 – 16:00
    Taquaritinga do Norte, Fazenda Várzea da Onça # - R. Ten. Xavier, 62 - Taquaritinga do Norte, PE, 55790-000, Brasil
    Venha conhecer nossa fazenda Yaguara, entender mais sobre nossas praticas agrícolas e produção! Vamos ter a Flávia Mindêlo, queijeira convidada para apresentar vários queijos artesanais brasileiros. Teremos uma mesa farta de comida e aprendizados! Vem compartir conosco esta vivencia gastronômica!
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  • Yaguara Recebe Claudemir Barros
    08 de dez. de 2019 10:00 – 16:00
    Yaguara Ecológico, R. Ten. Xavier, 62, Taquaritinga do Norte - PE, 55790-000, Brasil
    Yaguara recebe Claudemir Barros! Ele tem a cozinha na veia e nosso terroir no coração. Vem conhecer a nossa fazenda e compartir conosco um almoço farto feito por nossa família e Claudemir!
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  • Yaguara Recebe Paulo Yoller do MEATS - SP
    10 de nov. de 2019 10:00 – 16:00
    Yaguara Ecológico, R. Ten. Xavier, 62, Taquaritinga do Norte - PE, 55790-000, Brasil
    Dead or Alive, vamo receber o danado do Paulo Yoller aqui na fazenda Yaguara! Vai ser fora da curva! Cola na porteira!
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  • Yaguara Recebe Cajá
    13 de out. de 2019 10:00 – 16:00
    Yaguara Ecológico, R. Ten. Xavier, 62, Taquaritinga do Norte - PE, 55790-000, Brasil
    Yaguara Recebe Cajá! Chef Yuri Machado do Cajá vem dia 13/10/19 para fazer aquele repeteco de almoço sensacional! Inclui tour da fazenda! VEM!
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Vixe Maria! Num me deixe por fora!

Me avise quando é o próximo Yaguara Recebe.

Pronto! 

Edições Passadas

CREDITOS 

Fotos:  Fotos do site são da própria familia Yaguara, Wagner Ramos e Felipe Schuler.

Videos: Panan Filmes